تاس‌کباب مرغ

زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

نخودفرنگی

پخته یا کنسروی

نصف پیمانه

هویج

۱ عدد متوسط

فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

پیاز

۱ عدد متوسط

آرد نخودچی

۱ قاشق غذاخوری

روغن‌مایع

۴ قاشق غذاخوری

سیب‌زمینی

۱ عدد متوسط

نمک

۱ قاشق چای‌خوری

گوشت‌ سینه‌مرغ

چرخ‌شده

۳۰۰ گرم

به

۱ عدد متوسط

گرد‌لیمو

عمانی

۱ قاشق مرباخوری

نمک

۱ قاشق چای‌خوری

فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

رب‌ گوجه‌فرنگی

یک و نیم قاشق غذاخوری

پودر دارچین

۱ قاشق چای‌خوری

آبِ جوش

به میزان لازم

روغن‌مایع

۴ قاشق غذاخوری

زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

پیاز

۱ عدد متوسط