خورش فسنجان گردو با گوشت قلقلی

رب انار

۲ قاشق غذاخوری

پیاز

۱ عدد کوچک

آب

سرد

به میزان لازم

روغن‌مایع

۴ قاشق غذاخوری

شکر

۱ قاشق غذاخوری

گردو

۱۰۰ گرم

نمک

۱ قاشق چای‌خوری

فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

نمک

۱ قاشق چای‌خوری

پیاز

۱ عدد متوسط

آرد نخودچی

یا آردسوخاری

۱ قاشق غذاخوری

گوشت‌ چرخ‌کرده

۲۰۰ گرم

زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

روغن‌مایع

۶ قاشق غذاخوری