سبزیجات خامه ای

پیاز، گوجه و فلفل دلمه‌ای را بشویید.

پیاز را پوست بگیرید. فلفل دلمه‌ای را برش بزنید و دانه‌ها و قسمت‌های سفیدش را جدا کنید.

حالا گوجه، پیاز و فلفل دلمه‌ای را نگینی خرد کنید.

در تابه روغن بریزید و پیاز را در آن تفت دهید، در ادامه گوجه را اضافه کنید و صبر کنید آبش کشیده شود.

در این مرحله فلفل دلمه‌ای را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شود.

حالا نمک، فلفل و زیره را به مواد اضافه کنید و هم بزنید، در نهایت پنیر خامه‌ای بریزید و در حدی که باز شود تفت دهید.غذای شما آماده است!